Chili_Stand: Start der Saison 2011

Die neue Chili Saison hat bereits begonnen und wie letztes Jahr steht auch diesmal wieder am Anfang ein Keimtest an. Heisst nichts anderes, als dass die Samen auf (befeuchtetem) Küchenpapier aufgetragen werden und im besten Fall dann aufgehen. Doch anders als das letzte Mal setze ich dieses Jahr nicht mehr auf verschiedene Sorten, sondern beschränke mich einzig und alleine auf die Sorte Cayenne. Diese sind mir vom Schärfegrad am sympathischsten, ausserdem haben sie den natürlichen Vorteil relativ wenig Fruchtfleisch anzusetzen. Dementsprechend gut kann man die Cayenne dann auch durch schlichtes Trocknen haltbar machen.

Sop, dann heisst es ab jetzt nurnoch abwarten und auf einen hohen Ertrag hoffen. In Anbetracht der hohen Cayenne Ernte im letzten Jahr bin ich aber doch relativ zuversichtlich, was diesen Punkt angeht.

Chili_Stand: Monat 11 – SchneeCHAOS a.k.a. normales Winterwetter

Die meisten Chilipflanzen habe ich noch im Oktober eingelagert (analog nach der O-O Reifen-Methode). Leider, leider habe ich jedoch vergessen die Habaneros reinzuholen welche nun in Folge der Witterung (aka Schneechaos !!!11111EinsElf … ) draufgegangen sind. Aber mei, mit dem Ertrag der Habanero Pflanzen war ich ohnehin nicht so zufrieden und genug Substanz um es im nächsten jahr nochmal zu versuchen habe ich auch.

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Chili_Stand: Monat 8 – Was man so damit macht ?

Endlich bin ich mal dazu gekommen ein paar der Jalapenos abzupflücken. War auch bitter nötig, denn der gesamte Strauch ächzte schon unter dem Gewicht der Früchte. Unglaublich, wieviele Schoten an einer  einzelnen Pflanze dranhängen können. Von den Sorten, welche ich nun gepflanzt habe, gedeiht die Jalapeno auch definitiv am besten. Gefolgt von Cayenne und zuletzt der Habanero. Letztere trägt dabei kaum Früchte beziehungsweise wurden die wenigen Schoten die überhaupt dranhingen mehrheitlich auch noch von Schnecken angeknabbert, sodass dieses dann auch wegfielen. Komischerweise war auch fast ausschließlich die Habanero von dem Schneckenbefall betroffen. Währenddessen die Schnecken das übrige Gewächs nahezu unangetastet gelassen haben.

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Chili_Stand: Monat 7 – Dünger ist toll & Regenwoche

Die Temperaturen sind momentan im Keller -gemessen an den Werten der vergangenen Woche. Etwa 20°, im Schnitt. Erstaunlich dabei: Die Schoten wachsen dennoch gleichbleibend gut. Mag wohl auch am Dünger liegen, welchen ich etwa einmal die Woche verabreiche […]. Da demnächst auch mein Urlaub ansteht (eine Woche Finnland mit zwei Kumpels) werden die Pflanzen von einem Bekannten gegossen, zumindest sofern das Wetter nicht weiter so schlecht bleibt. Dann kann man sich zusätzliches Wässern nämlich auch getrost schenken.

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Chili_Stand: Monat 6 – Dünger, Sonne und Wachstum

Neue Erkenntnisse:

  • Direkte Sonneneinstrahlung besser Vermeiden, denn die mögen die Chilis überhaupt nicht. Die Blätter werden sofort schlaff und hängen träge herunter. //Hatte versehentlich ein paar Pflanzen direkt in der Sonne stehen lassen -für 2-3 Tage…
  • Dünger ist immer gut; Ich habe mir, zum Beispiel, profanen Paprika Dünger besorgt (ne Hornbach Eigenmarke; Kostenpunkt etwa 4€). Kann man auch via Sprühflasch direkt auf die Blätter auftragen; dann aber besonders vorsichtig sein, mit direkter Sonneneinstrahlung. Stichwort – Verbrennungen.
  • Gegen Schnecken hilft Kaffeesatz/-pulver; um die Pflanze verstreut schreckt sie das schleimige Getier ab. Bzw. meiden sie auch den Boden drumherum.

Wie dem auch sei, wachsen die meisten (!) Pflanzen mittlerweile superbe. Zwei Pflanzen wurden gleich zu Anfang so schwer von dem schleimigen Geschnecks mitgenommen, dass diese sich nun erstmal wieder regnerieren müssen. Auf dem Foto erkennt man eventuell auch ein paar löchrige Blätter; z.B. das große Blatt am unteren Abschnitt, des Bildes. Diese stammen von einer kleinen grauen Raupenart, welche sich bevorzugt unterhalb der Blätter aufhält. Bekämpfungsmöglichkeiten: Absammeln oder kräftig mit Wasser abspülen. Tjaja, nur die Harten stehen im Garten und harken… oder so ähnlich.